سحر العيون رومانـسى فعـال
عدد المساهمات : 259 تاريخ التسجيل : 22/07/2009
| موضوع: بسكوت محشي كراميل الخميس يوليو 23, 2009 7:16 am | |
| المقادير:
- 100 غ دقيق ممتاز
- 150غ دقيق مايزنة
- كيس خميرة كيماوية
- كيس فانى
- 100غ زبدة
- 75غ سكر
- 2بيضات كبار
- علبة حليب نستللى
الطريقة:
1- ندخل علبة نستلى فى طنجرة الضغط 1ساعة حتى تصبح كالكراميل 2- اما بالنسبة للعجين نخلط جميع المكونات 3- تم نضيف البيض ونبدا بخلط العجين حتى ينماسك 4- تك نقرده بالمدلك ونقطعه شكل دوائر ونرسه فوق ورق الحلوى 5- وتدخله الفرن وهدا شكله عمدما نخرجه من الفرن تم نبدا بتلصيق الدوائر مع بعضها بالكراميل بعد اخراجه | |
|